Itadakimasu: qué significa y cuándo se dice
Itadakimasu (いただきます) es lo que se dice en japonés antes de comer: un humilde recibo esto, un gracias a todos y a todo lo que trajo la comida a la mesa. Al terminar se dice ごちそうさまでした (gochisōsama deshita), gracias por la comida.
いただきます
- Romaji
- itadakimasu
- Significado
- se dice antes de comer
Cortés y casual
| Forma | Con quién y cuándo |
|---|---|
| いただきますitadakimasuPara todos | Antes de comer o beber, solo o acompañado. |
| ごちそうさまでしたgochisōsama deshitaCortés | Al terminar: a quien cocinó, al anfitrión, a quien pagó, al personal del restaurante al salir. |
| ごちそうさまgochisōsamaCasual | Al terminar, con familia y amigos. |
| お粗末さまでしたosomatsusama deshitaCortés | La respuesta modesta de quien cocinó o invitó: no fue gran cosa. |
Cuándo se usa
Di いただきます justo antes del primer bocado, muchas veces con las manos juntas y una pequeña inclinación. Las familias lo dicen juntas en la mesa, y los niños en la escuela lo dicen a coro antes del almuerzo. Quien cocinó puede decir どうぞ召し上がれ (dōzo meshiagare), buen provecho.
Cuando alguien te invita, いただきます también le agradece antes de comer, y ごちそうさまでした después. Como verbo, いただく es el recibir humilde (dar y recibir): en una tienda, これ、いただきます puede significar me llevo este.
Cuándo no
No digas ごちそうさまでした mientras sigues comiendo: significa que la comida terminó.
いただきます habla de tu propia comida, no es un deseo para los demás: para invitar a otros a comer, se dice どうぞ (dōzo), adelante.
Ejemplos
いただきます！
Romaji: itadakimasu!
¡A comer! (Recibo con humildad.)
ごちそうさまでした。おいしかったです。
Romaji: gochisōsama deshita. oishikatta desu.
Gracias por la comida. Estuvo deliciosa.
遠慮なくいただきます。
Lectura: えんりょなくいただきます。
Romaji: enryo naku itadakimasu.
Entonces me sirvo, gracias.
お粗末さまでした。
Lectura: おそまつさまでした。
Romaji: osomatsusama deshita.
No fue gran cosa. (La respuesta de quien invitó.)
bunka · cultura
se escribe , de , la parte más alta de la cabeza: antes se levantaba un regalo sobre la cabeza para recibirlo. El gracias es para quien cocinó, para quienes cultivaron, y para las plantas y los animales que se volvieron comida. En un restaurante, un al personal al salir es normal y se agradece.
Errores comunes
- Decir いただきます después de comer. Va antes; ごちそうさまでした va después.
- Tomarlo como buen provecho. Buen provecho se les dice a otros; いただきます lo dice quien come, sobre su propia comida.
- Olvidar los dos cuando comes en casa de alguien. Son un pequeño gracias a quien cocinó, y se nota.
Preguntas frecuentes
Dilo en voz alta, con correcciones
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